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著者

1. (美)菲利普·j. 兰德里根，(美)玛丽·m. 兰德里根著 (1)
2. 上海市老年教育教材研发中心 (1)
3. 上海市老年教育教材研发中心[编] (1)
4. 中国食品科学技术学会 (1)
5. 中国食品科学技术学会编著 (1)
6. 于雅婷 (1)
7. 兰德里根 (1)
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11. 徐格林著 (1)
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15. 王爱红 (1)
16. 王爱红，张丹丹主编 (1)
17. 童丽霞 (1)
18. 蔡世忠 (1)
19. 褚四红 (1)
20. 褚四红主编 (1)
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出版日期

1. [2022] (9)
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文献类型

1. 图书 (9)
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语言种类

1. 汉语 (9)
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