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1.
沉醉红楼
订购中
著者:
蕙馨斋
出版社:
北京出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.411/247
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内容简介
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2.
诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史(1901-2001)
订购中
著者:
索德琳德
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/119
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内容简介
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3.
中国饮食文化概论
订购中
著者:
张先锋
高颖
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/120
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内容简介
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4.
和苏东坡一起吃饭
订购中
著者:
郭晔旻
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/124
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内容简介
著者简介
5.
粤菜师傅的粤菜地图.南海味道
订购中
著者:
佛山市南海区文化广电旅游体育局
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/123
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内容简介
著者简介
6.
地方特色美食教程
订购中
著者:
赵学斌
吴永强
吴敏
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/128
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内容简介
著者简介
7.
了不起的面包:面包6000年神圣与日常的历史
订购中
著者:
雅各布
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/114
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内容简介
著者简介
8.
古人吃饭那些事儿
订购中
著者:
龙丘雪
出版社:
万卷出版有限责任公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/126
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内容简介
著者简介
9.
山的味道 海的味道:冲绳与北海道美食手札
订购中
著者:
陈杰
出版社:
陕西人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/125
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内容简介
著者简介
10.
中外餐饮文化
订购中
著者:
李娜
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/129
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