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1. 烘焙 x

出版日期:

1. 2018 x

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1. [烘焙] (6)
2. 糕点加工 (4)
3. 法国 (1)
4. 蛋糕 (1)
5. 面包 (1)
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著者

1. (法)克里斯托夫·多韦尔涅，(法)达米安·杜肯著 (1)
2. (法)拉斐尔·马夏尔著 (1)
3. 丛龙岩 (1)
4. 丛龙岩译 (1)
5. 多韦尔涅 (1)
6. 张婷 (1)
7. 张婷译 (1)
8. 杜肯 (1)
9. 王森 (1)
10. 王森主编 (1)
11. 童铃 (1)
12. 童铃著 (1)
13. 英国dk出版社 (1)
14. 英国dk出版社著 (1)
15. 许学勤 (1)
16. 许学勤译 (1)
17. 马夏尔 (1)
18. 黄裕杰 (1)
19. 黄裕杰著 (1)
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出版日期

1. [2018] (6)
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文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (6)
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